Brambory v hořčičné krustě
| Kategorie: | Bezmasé Směsi Přílohy Brambory |
| Počet porcí: | 6 |
| Náročnost: | standardní |
| Doba přípravy: | 45min |
| Typ jídla: | Oběd Večeře |
| Typ diety: | bezlepková |
kcal310
16%
tuky8
12%
cukry39
16%
proteiny6
8%
počet porcí 6 
Budete potřebovat pro:
bamrbory |
1200 g
|
olivový olej |
3 lžíce
|
čerstvě mletý černý pepř |
2 lžička
|
sušená hořčice |
2 lžička
|
Sůl |
|
kurkuma |
2 špetka
|
hořčičná semínka |
1 lžíce
|
lehce rozdrcená | |
koriandr - semínka |
1 lžíce
|
lehce rozdrcená | |
plocholistá petrželka |
1 hrst
|
Hodnocení (čím více tím lépe)
0 hodnocení
Postup přípravy receptu:
Brambory v hořčičné krustě
Troubu rozpálíme na 230 stupňů, pekáč potřeme olejem. Brambory oloupeme a nakrájíme na cca třícentimetrové kostky. Můžeme použít místo poloviny klasických brambor brambory sladké, pak bude jídlo chutnat zase o trochu jinak.Ve velké míse smícháme brambory s olejem, pepřem, sušenou hořčicí, solí a kurkumou. Potřebujeme, aby byly kousky brambor směsí pokryté. Pak je vložíme do pekáče a nezakryté pečeme 30 minut, v půlce pečení je promícháme. Pak přidáme drcená hořčičná a koriandrová semínka a ještě deset minut dopečeme. Před podáváním promícháme s nasekanými listy plocholisté petrželky.
Vytisknout recept |
Podobné recepty
-
Smažené nudle s tofu
autor: diastyl -
Savojská omeleta
autor: j.rojikova -
Francouzské brambory
autor: j.rojikova -
Salát se špenátem,…
autor: redakce -
Vařené artyčoky s…
autor: redakce -
Cizrnová placka Farinata
autor: Scimon -
Salát z tofu
autor: Scimon -
Lečo v závinu
autor: diastyl -
Bramborák bez mouky
autor: redakce -
Cuketová frittata
autor: j.rojikova -
Batátová polévka
autor: j.rojikova -
Sojový guláš
autor: diastyl -
Pubertální papriky…
autor: diastyl -
Amoleta
autor: diastyl -
Šunková nádivka s…
autor: diastyl
